三酸甘油脂 三酸甘油脂就是指血中脂肪物質(zhì)如膽固醇、三酸甘油脂等,它能夠?qū)е卵鞍状x異常等疾病。
當食物在胃腸道中分解,被血液吸收后,形成乳糜狀的白色物質(zhì),此物質(zhì)接著在肝臟中被代謝,即形成「三酸甘油脂」。為人體燃料的來源之一。
德語Triglyzeride
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