香蕉油 香蕉油，中文別名有乙酸異戊酯，醋酸戊酯，醋酸異戊酯，異戊酯。用作溶劑，及用于調(diào)味、制革、人造絲、膠片和紡織品等加工工業(yè)?？捎糜谙阍?、合成洗滌劑等日化香精配方中，但主要用于食用香精配方中，可調(diào)配香蕉、蘋果、草莓等多種果香型香精。分子式為CH3COO(CH2)2CH(CH3)2 ，分子量：130.19，CAS編號(hào)：123-92-2。

基本解釋

辭典解釋

香蕉油xiāngjiāoyóuㄒㄧㄤㄐㄧㄠㄧㄡˊ

用酯類、酮類、醇類、醚類和芳香族化合物制成的透明液體。無色易揮發(fā)，有香蕉氣味。其酒精溶液可用為食品香料，含有溶劑之混合體可用于制造噴漆、降低漆的黏度等。
也稱為「香蕉水」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

香蕉油

香蕉油，中文別名有乙酸異戊酯，醋酸戊酯，醋酸異戊酯，異戊酯。用作溶劑，及用于調(diào)味、制革、人造絲、膠片和紡織品等加工工業(yè)?？捎糜谙阍?、合成洗滌劑等日化香精配方中，但主要用于食用香精配方中，可調(diào)配香蕉、蘋果、草莓等多種果香型香精。分子式為CH3COO(CH2)2CH(CH3)2，分子量：130.19，CAS編號(hào)：123-92-2。