馬鮫魚 馬鮫魚，Scomberomorus niphonius，體形狹長，頭及體背部藍(lán)黑色。一般體長為25～50厘米、體重300～1000克。分布于北太平洋西部，中國產(chǎn)于東海、黃海和渤海. 體形狹長，頭及體背部藍(lán)黑色。上側(cè)面有數(shù)列藍(lán)黑色圓斑點(diǎn)，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之后有角刺。在夏秋季常結(jié)群作遠(yuǎn)程洄游。 馬鮫魚刺少肉多，體多脂肪，與“雪菜”同燒鮮美異常，可作“熏魚”，也可用鹽腌制，是下飯佳肴。

基本解釋

1.亦作"馬交魚"。2.一種海水魚。身體呈紡錘形，鱗細(xì)小或退化，背部黑藍(lán)色，腹部兩側(cè)銀灰色。

辭典解釋

馬鮫魚mǎjiāoyúㄇㄚˇㄐㄧㄠㄩˊ

一種形似鯖或鮪的魚。參見「土托魚」條。

網(wǎng)絡(luò)解釋

馬鮫魚

馬鮫魚，Scomberomorusniphonius，體形狹長，頭及體背部藍(lán)黑色。一般體長為25～50厘米、體重300～1000克。分布于北太平洋西部，中國產(chǎn)于東海、黃海和渤海.
體形狹長，頭及體背部藍(lán)黑色。上側(cè)面有數(shù)列藍(lán)黑色圓斑點(diǎn)，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之后有角刺。在夏秋季常結(jié)群作遠(yuǎn)程洄游。
馬鮫魚刺少肉多，體多脂肪，與“雪菜”同燒鮮美異常，可作“熏魚”，也可用鹽腌制，是下飯佳肴。