肌酸 肌酸(creatine)是一種自然存在于脊椎動物體內(nèi)的一種含氮的有機酸,能夠輔助為肌肉和神經(jīng)細胞提供能量。米歇爾·歐仁·謝弗勒爾(Michel Eugène Chevreul)于1832年首次在骨骼肌中發(fā)現(xiàn)肌酸,而后,根據(jù)希臘語“Kreas”(肉),命名為“Creatine”。 它可以快速提供能量(人體的各項活動是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人體內(nèi)的存儲量非常的少,運動時,ATP很快就消耗殆盡,這時肌酸能夠快速的再合成ATP以供給能量)。人體內(nèi)三磷酸腺苷的的儲存量很少,需要不斷合成,但機體合成速度很慢,所以肌體引起疲勞。因此及時補充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高體能和訓練水平,防止疲勞。
一種存于脊椎動物肌肉組織內(nèi)的氨基酸。當肌肉收縮時可分解轉(zhuǎn)成能源。
德語Kreatin,Creatin(S,Chem)?
法語créatine
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