八珍 八珍原指八種珍貴的食物,后來指八種稀有而珍貴的烹飪?cè)稀?其具體所指隨時(shí)代和地域而不同。 八珍的提法最早見于《周禮·天官冢宰》:“食醫(yī),掌和王之六食、六飲、六膳、百饈、百醬、八珍之齊?!睉?yīng)該說中國(guó)歷代“八珍”的內(nèi)容各不相同。《周禮·天官·膳夫》:“凡王之饋,食用六谷,飲用六清,羞用百二十品,珍用八物。” 乃是后世之八珍筵席的先驅(qū)之作。
八種珍貴的食品。一般指龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬八種。見《群書拾唾.卷一○.動(dòng)植食物》。后泛指珍饈美味。
《三國(guó)志.卷二一.魏書.衛(wèi)覬傳》:「禮,天子之器必有金玉之飾,飲食之肴必有八珍之味?!?br>唐.杜甫〈麗人行〉:「黃門飛鞚不動(dòng)塵,御廚絡(luò)繹送八珍?!?br>
罵人的話。形容言行不莊重。
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