海鮮 （海里的可食用的動(dòng)物性、或植物性原料）海鮮（hoisin）又稱(chēng)海產(chǎn)食物，是指利用海洋動(dòng)物作成的料理，包括了魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)這些海產(chǎn)等等。雖然海帶這類(lèi)海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。 狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱(chēng)為海鮮，海鮮的分類(lèi)有：活海鮮、冷凍海鮮。

基本解釋

海鮮hǎixiān

[seafood]供食用的新鮮的海生動(dòng)物

辭典解釋

海鮮hǎixiānㄏㄞˇㄒㄧㄢ

海中可食用的新鮮生物。
如：「星期日我們一起到淡水吃海鮮?！挂卜Q(chēng)為「海產(chǎn)」、「海味」。

英語(yǔ)seafood

德語(yǔ)Meeresfrüchte(pl)?(S,Ess)?,Meeresfrucht(S,Ess)?,FischundMeeresfrüchte(Ess)?

法語(yǔ)fruitdemer

網(wǎng)絡(luò)解釋

海鮮（海里的可食用的動(dòng)物性、或植物性原料）

海鮮（hoisin）又稱(chēng)海產(chǎn)食物，是指利用海洋動(dòng)物作成的料理，包括了魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)這些海產(chǎn)等等。雖然海帶這類(lèi)海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。
狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱(chēng)為海鮮，海鮮的分類(lèi)有：活海鮮、冷凍海鮮。