辭典解釋河撈hé lāo 一種山西的面食。將和好的面料從架在灶上的河撈床子上擠成條狀，直接掉入鍋中煮食。床子中間為一圓形柱洞，下有鋼片做的漏眼，以杠桿推壓活塞，即可將面從漏眼中壓出。 也稱為「河漏」。

基本解釋

辭典解釋

一種山西的面食。將和好的面料從架在灶上的河撈床子上擠成條狀，直接掉入鍋中煮食。床子中間為一圓形柱洞，下有鋼片做的漏眼，以杠桿推壓活塞，即可將面從漏眼中壓出。
也稱為「河漏」。