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中華漢語詞典 > 麵包圈的意思
miàn bāo quān

麵包圈

拼音miàn bāo quān
注音
繁體麵包圈

面包圈 面包圈是指環(huán)狀成圈的面包，主要材料有標準粉、白糖、豆油、 蜂蜜等，屬于半發(fā)酵點心面包，在制作中需經過加糖蜜煮和再烘烤兩道成熟工序。有哈爾濱面包圈、貝果面包圈、美乃滋火腿面包圈等，制作方法多樣。

基本解釋

環(huán)形面包。

網絡解釋

面包圈

面包圈是指環(huán)狀成圈的面包，主要材料有標準粉、白糖、豆油、蜂蜜等，屬于半發(fā)酵點心面包，在制作中需經過加糖蜜煮和再烘烤兩道成熟工序。有哈爾濱面包圈、貝果面包圈、美乃滋火腿面包圈等，制作方法多樣。

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