連機(jī)碓 《通俗文》云:“杜預(yù)作連機(jī)碓?!倍蓬A(yù)(222~284年)西晉將領(lǐng),又是學(xué)者,初為河南尹,繼督荊州,拜鎮(zhèn)南大將軍,封當(dāng)陽縣侯,博學(xué)多通。所謂的連機(jī)碓,可能就是以水為動力的一種谷物加工工具。元代王禎《農(nóng)書·農(nóng)器圖譜·機(jī)碓》“今人造作水輪,輪軸長可數(shù)尺,列貫橫木,相交如槍之制。水激輪轉(zhuǎn),則軸間橫木,間打所排碓梢,一起一落舂之,即連機(jī)碓也?!奔雌涔ぷ鲿r(shí),以一個(gè)大型立式水輪帶動裝在輪軸上的一排互相錯(cuò)開的撥板,撥板撥動碓桿,使幾個(gè)碓頭間斷地相繼舂米。
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