彘肩 彘肩是豬肘子的意思，作為食物的豬腿的最上部分。
豬的肩肉。
《史記．卷七．項(xiàng)羽本紀(jì)》：「項(xiàng)王曰：『賜之彘肩?！弧?br>宋．劉過〈沁園春．斗酒彘肩〉詞：「斗酒彘肩，風(fēng)雨渡江，豈不快哉！」
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