封缸酒 封缸酒是中國傳統(tǒng)名酒，屬于黃酒類酒品。 封缸酒是以大米、黍米為原料，一般酒精含量為12%—20%，屬于低度釀造酒。封缸酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特殊未知氨基酸及人體自身不能合成必須依靠食物攝取的8種必需氨基酸，故被譽(yù)為“液體蛋糕”及“營養(yǎng)酒王”。主要產(chǎn)地是江西省。

基本解釋

辭典解釋

封缸酒fēnggāngjiǔㄈㄥㄍㄤㄐㄧㄡˇ

封上缸子釀的酒。
《儒林外史．第四五回》：「蕩上滾熱的封缸酒來。吃了一會。」

網(wǎng)絡(luò)解釋

封缸酒

封缸酒是中國傳統(tǒng)名酒，屬于黃酒類酒品。封缸酒是以大米、黍米為原料，一般酒精含量為12%—20%，屬于低度釀造酒。封缸酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特殊未知氨基酸及人體自身不能合成必須依靠食物攝取的8種必需氨基酸，故被譽(yù)為“液體蛋糕”及“營養(yǎng)酒王”。主要產(chǎn)地是江西省。