饗燕 饗燕飲食禮儀，烹太牢以飲賓客，燕即宴，燕禮在寢宮舉行，主賓可以開懷暢飲。燕禮對中國飲食文化形成有深遠(yuǎn)的影響。節(jié)日設(shè)宴在中國民間食俗上形成節(jié)日飲食禮儀。正月十五吃元宵，清明節(jié)吃冷飯寒食，五月端陽的粽子和雄黃酒，中秋月餅，臘八粥，辭歲餃子等都是節(jié)日儀禮的飲食。在特定的節(jié)日吃特定的食物，這也是一種飲食禮儀。宴席上的座次，上菜的順序，勸酒、敬酒的禮節(jié)，也都有社會往來習(xí)俗中男女、尊卑、長幼關(guān)系和祈福避諱上的要求。

基本解釋

1.饗禮和燕禮。2.泛指宴饗。

網(wǎng)絡(luò)解釋

饗燕

饗燕飲食禮儀，烹太牢以飲賓客，燕即宴，燕禮在寢宮舉行，主賓可以開懷暢飲。燕禮對中國飲食文化形成有深遠(yuǎn)的影響。節(jié)日設(shè)宴在中國民間食俗上形成節(jié)日飲食禮儀。正月十五吃元宵，清明節(jié)吃冷飯寒食，五月端陽的粽子和雄黃酒，中秋月餅，臘八粥，辭歲餃子等都是節(jié)日儀禮的飲食。在特定的節(jié)日吃特定的食物，這也是一種飲食禮儀。宴席上的座次，上菜的順序，勸酒、敬酒的禮節(jié)，也都有社會往來習(xí)俗中男女、尊卑、長幼關(guān)系和祈福避諱上的要求。