橡果 橡果(acorn):,含淀粉,可食,味苦。也叫橡實(shí)、橡子、橡栗。橡樹(shù).櫟樹(shù)的果實(shí),長(zhǎng)圓形,含淀粉和少量鞣酸,外殼可以制栲膠,又被叫做橡實(shí)、橡子。有的地區(qū)叫做橡碗子。橡子主要產(chǎn)于我國(guó)的鄂東山區(qū)。 橡子外表硬殼,棕紅色,內(nèi)仁如花生仁,含有豐富的淀粉,含量達(dá)百分之六十左右。既可食,又可作紡織工業(yè)漿紗用的原料。橡果是人類早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。
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