⒈ 糯米。
例江米酒。
英polished glutinous rice;
⒈ 糯米。
引唐 李賀 《始為奉禮憶昌谷山居》詩:“長鎗江米熟,小樹棗花春?!?br />清 劉獻(xiàn)廷 《廣陽雜記》卷五:“稻有水旱二種,又有秫田,其性黏軟,故謂之穤米,食之令人筋緩多睡,其性懦也,作酒之外,產(chǎn)婦宜食之。又謂之江米?!?/span>
⒈ 糯稻碾出的米,性質(zhì)較一般米黏軟,可釀酒,制糕點(diǎn)。
引唐·李賀〈始為奉禮憶昌谷山居〉詩:「長鎗江米熟,小樹棗花春。」
英語polished glutinous rice
德語Klebreis (S)?
法語riz glutineux, riz gluant
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