rǔ huà

乳化

拼音rǔ huà

注音ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ

詞性動詞

詞語解釋

⒈ 將(如一種油)轉(zhuǎn)化成乳濁液。

英emulsify;

⒈ 二種液體混合而呈混濁狀態(tài)，既不溶化，又不沉淀，稱為「乳化」。所成物為乳狀體，為膠體物的一種。

英語to emulsify

德語emulgieren (V)?

法語émulsifier

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