家禽 (人工豢養(yǎng)的鳥類動物)家禽是指人工豢養(yǎng)的鳥類動物,主要為了獲取其肉、卵和羽毛,也有作為其他用處。一般為雉科和鴨科動物,如雞、鴨、鵝等,也有其他科的鳥類如火雞、鴿、鵪鶉和各種鳴禽的。 如由綠頭鴨馴化成的家鴨中,北京鴨是良好的品種,年產(chǎn)70~120個蛋,而且制成的北京烤鴨,其美味已馳名中外。 家禽除提供人類肉、蛋外,它們的羽毛和糞便也有重要的經(jīng)濟價值。 家禽 (詞語概念)家禽是漢語詞匯,拼音jiā qín,解釋為人類馴養(yǎng)的禽類。
家禽jiāqín
[poultry]人類馴養(yǎng)的禽類,如雞、鴨等
家中馴養(yǎng)的禽鳥,如雞、鴨、鵝、鴿等。
英語poultry,domesticfowl
德語Geflügel(S,Agrar)?
法語volaille
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