青稞 （禾本科植物）青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麥屬的一種禾谷類(lèi)作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱(chēng)裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國(guó)西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的藥用以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，已推出了青稞掛面、青稞饅頭、青稞營(yíng)養(yǎng)粉等青稞產(chǎn)品。 青稞是西藏四寶之首糌粑的主要原料。

基本解釋

青稞qīngkē

[highlandbarley]大麥的一種,粒大皮薄。主要產(chǎn)在西藏、青海等地,是當(dāng)?shù)氐闹饕Z食,可做糌粑,又可釀酒

辭典解釋

青稞qīngkēㄑㄧㄥㄎㄜ

植物名。禾本科大麥屬，一年生或二年生草本。產(chǎn)于高寒地帶，形與大麥相似，唯稈較低，穗通常缺芒。粒大，皮薄子脆，味咸可以釀酒，是四川、西康、新疆、西藏一帶居民主食，可療疾。
也稱(chēng)為「稞麥」。

英語(yǔ)highlandbarley(growninTibetandQinghai)?,qingkebarley

法語(yǔ)orgeduTibet

網(wǎng)絡(luò)解釋

青稞（禾本科植物）

青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麥屬的一種禾谷類(lèi)作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱(chēng)裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國(guó)西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的藥用以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，已推出了青稞掛面、青稞饅頭、青稞營(yíng)養(yǎng)粉等青稞產(chǎn)品。
青稞是西藏四寶之首糌粑的主要原料。