一年生草本植物。葉橢圓形，花紫色，果實倒卵形或長圓形，色紫，亦有淺綠色或白色的，是普通的蔬菜。

基本解釋

一年生草本植物。葉橢圓形，花紫色，果實倒卵形或長圓形，色紫，亦有淺綠色或白色的，是普通的蔬菜。

辭典解釋

茄子qiéziㄑㄧㄝˊ˙ㄗ

植物名。茄科茄屬，一年生草本。高約六十至九十公分，葉互生，橢圓形或卵形。花紫色。果實也稱為「茄子」，大多呈細長條狀，皮深紫色，亦有白、綠、黃等色。可炒食或煮食。
也稱為「酪酥」。

英語eggplant(SolanummelongenaL.)?,aubergine,brinjal,Guineasquash,phonetic/cheese/(whenbeingphotographed)?,equivalentof/saycheese

德語Aubergine(lat:Solanummelongena)?(S,Bio)?,Eierfrucht(S,Ess)?,Melanzani

網(wǎng)絡解釋