美食 美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有”烹飪王國“這個美譽。在中國這個大家庭里,我們有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。享受美食也要看場合,場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深,營養(yǎng)物質(zhì)各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開心。 美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閑零食、各種餅干、糕點、糖類,蜜餞、干果、肉制食品、茶飲沖泡等制品,各有各的風味,都可稱之為美食。
味美的食物。
《墨子.辭過》:「故其用財節(jié),其自養(yǎng)儉,民富國治;今則不然,厚作斂于百姓,以為美食芻豢,蒸炙魚鱉?!?br>《韓非子.六反》:「今家人之治產(chǎn)也,相忍以饑寒,相強以勞苦,雖犯軍旅之難饑饉之患,溫衣美食者必是家也?!?br>
英語culinarydelicacy,finefood,gourmetfood
德語Delikatessen,erleseneSpeisen,guteKüche,Esskultur(S)?
法語spécialitéculinaire,gastronomie,nourrituregastronomique
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