巧克力 （食品）巧克力（chocolate也譯朱古力），原產(chǎn)中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長地帶。作飲料時，常稱為“熱巧克力”或可可亞。 巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動物有毒，但對人類來說，可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效，可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。

基本解釋

[英chocolate]以可可粉為主要原料，加糖和香料等制成的食品。

辭典解釋

巧克力qiǎokèlìㄑㄧㄠˇㄎㄜˋㄌㄧˋ

一種食品。為英語chocolate的音譯。將可可的果實研為細末，加糖及香料制成。也譯作「朱古力」。

英語chocolate(loanword)?,CL:塊|塊[kuai4]

德語Schokolade(S,Ess)?

法語chocolat

網(wǎng)絡(luò)解釋

巧克力（食品）

巧克力（chocolate也譯朱古力），原產(chǎn)中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長地帶。作飲料時，常稱為“熱巧克力”或可可亞。
巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動物有毒，但對人類來說，可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效，可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。