冷飲 冷飲,大約起源于3000年前的商代,當(dāng)時(shí)的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏于窖,以備來年盛夏消暑之需。周朝更設(shè)有專掌“冰權(quán)”的“凌人”。到了春秋末期,冰的用途就更廣泛。諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮(zhèn)米酒。《楚辭·招魂》中有“挫橫凍飲,酹清涼些”的記述,贊賞冰鎮(zhèn)過的糯米酒,喝起來既醇香又清涼,可見當(dāng)時(shí)冷飲制作的水平相當(dāng)高。
冷飲lěngyǐn
[colddrinks]清涼飲料
清涼的飲料。
《南史.卷四六.列傳.張邵》:「俄而起坐,曰:『熱不可忍,乞冷飲?!凰貌运c之,一飲一升,病都差?!?br>如:「炎炎夏日,人們最喜歡喝冷飲?!?/p>
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