螺螄 （螺螄屬的通稱）螺螄有兩種，一是螺螄屬動(dòng)物的通稱，學(xué)名Margarya，中國(guó)特有，僅分布在云南。二是方形環(huán)棱螺（學(xué)名Bellamya quadrata）的俗稱，這種螺螄是浙江人愛(ài)吃食品。又名:方田螺 蝸斗牛（或稱烏斗牛），是江蘇北部城市徐州及周邊地區(qū)對(duì)螺螄的俗稱，并且各式口味的螺螄在春末夏初是人們餐桌上的佐酒佳肴。

基本解釋

淡水螺的通稱。一般個(gè)體較小。

辭典解釋

螺螄luósiㄌㄨㄛˊ˙ㄙ

動(dòng)物名。軟體動(dòng)物門(mén)腹足綱。與田螺同類，長(zhǎng)寸許，殼色黑而細(xì)長(zhǎng)，產(chǎn)于淡水中。
也稱為「田青」、「螄螺」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

螺螄（螺螄屬的通稱）

螺螄有兩種，一是螺螄屬動(dòng)物的通稱，學(xué)名Margarya，中國(guó)特有，僅分布在云南。二是方形環(huán)棱螺（學(xué)名Bellamyaquadrata）的俗稱，這種螺螄是浙江人愛(ài)吃食品。又名:方田螺
蝸斗牛（或稱烏斗牛），是江蘇北部城市徐州及周邊地區(qū)對(duì)螺螄的俗稱，并且各式口味的螺螄在春末夏初是人們餐桌上的佐酒佳肴。