冰鎮(zhèn) 冰鎮(zhèn)是一個(gè)漢語(yǔ)詞匯，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物質(zhì)（多為食品、飲料等）變涼。如冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)汽水等。 冰鎮(zhèn)低溫貯藏技術(shù)，是中國(guó)勞動(dòng)人民的一大創(chuàng)造，其歷史相當(dāng)悠久，傳說(shuō)為“三代之書”的《夏小正·三月》中就有“三月，頒冰”的記載。

基本解釋

冰鎮(zhèn)bīngzhèn

[iced]把食物、飲料等和冰放在一起使涼

冰鎮(zhèn)啤酒

辭典解釋

冰鎮(zhèn)bīngzhènㄅㄧㄥㄓㄣˋ

將冰放在食物旁以防腐，或冷卻食物。如：「冰鎮(zhèn)酸梅湯」。也作「冰振」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

冰鎮(zhèn)

冰鎮(zhèn)是一個(gè)漢語(yǔ)詞匯，拼音是bīngzhèn，意思是用冰使物質(zhì)（多為食品、飲料等）變涼。如冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)汽水等。
冰鎮(zhèn)低溫貯藏技術(shù)，是中國(guó)勞動(dòng)人民的一大創(chuàng)造，其歷史相當(dāng)悠久，傳說(shuō)為“三代之書”的《夏小正·三月》中就有“三月，頒冰”的記載。