油香 土家族苗族稱為油粑粑,是我國少數民族人民的傳統(tǒng)食品,逢年過節(jié)是家家都要煎炸油香,除了自己食用以外,還要相互贈送,有的家里過節(jié)紀念亡人,有了紅白喜事,也要炸油香以表示尊祖繼俗。
一種回教徒的食物。用滾水和面加鹽,制成餅狀,再用香油炸。
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