旱稻 旱稻又叫陸稻。由水稻在無水層的旱地條件下長(zhǎng)期馴化演變形成的一個(gè)生態(tài)型作物。適應(yīng)在旱地栽培,也能在水田或洼地種植,主要分布在夏季雨水穩(wěn)定但缺乏灌溉條件的旱地、山坡地,或春旱而夏秋易澇的低洼地區(qū)。我國(guó)南北水稻區(qū)都有少量栽培。陸稻的莖、葉粗壯繁茂,葉片較寬,色淡,根系發(fā)達(dá),根毛多,根的滲透壓和葉片的細(xì)胞汁濃度較高,耐早、耐熱,吸水力強(qiáng)。產(chǎn)量一般低于水稻,出米率低,米質(zhì)亦較次。
旱稻hàndào
[uplandrice;dryrice]種在旱地中、抗旱能力強(qiáng)于水稻的稻種,根系發(fā)達(dá),葉寬,米質(zhì)軟而缺乏光澤
陸稻的別名。參見「陸稻」條。
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