巖鹽 巖鹽，化學成分為氯化鈉，晶體都屬等軸晶系六八面體晶類的鹵化物。單晶體呈立方體，在立方體晶面上常有階梯狀凹陷，集合體常呈粒狀或塊狀。純凈的石鹽無色透明，含雜質時呈淺灰、黃、紅、黑等色，玻璃光澤。摩氏硬度2-2.5，比重2.1-2.2。易溶于水。味咸。熔點804攝氏度，焰色反應黃色。石鹽是典型的化學沉積成因的礦物。在鹽湖或潟湖中與鉀石鹽和石膏共生。石鹽可作為食品調料和防腐劑，是重要的化工原料。

基本解釋

巖鹽yányán

[halite;rocksalt]呈固體形狀的普通鹽礦物,特別是類似巖石的塊狀體并常?；蚨嗷蛏俦昏F染上顏色

辭典解釋

巖鹽yányánㄧㄢˊㄧㄢˊ

地殼中沉積成層的自然鹽?；瘜W成分為氯化鈉，由古代的海水或湖水干涸后形成。
也稱為「礦鹽」。

網絡解釋

巖鹽

巖鹽，化學成分為氯化鈉，晶體都屬等軸晶系六八面體晶類的鹵化物。單晶體呈立方體，在立方體晶面上常有階梯狀凹陷，集合體常呈粒狀或塊狀。純凈的石鹽無色透明，含雜質時呈淺灰、黃、紅、黑等色，玻璃光澤。摩氏硬度2-2.5，比重2.1-2.2。易溶于水。味咸。熔點804攝氏度，焰色反應黃色。石鹽是典型的化學沉積成因的礦物。在鹽湖或潟湖中與鉀石鹽和石膏共生。石鹽可作為食品調料和防腐劑，是重要的化工原料。