掌灶 詞目：掌灶 拼音：zhǎng zào 基本解釋 [chef] 掌管烹煎菜肴事務(wù) 請(qǐng)個(gè)掌灶的就省得自己操心了 詳細(xì)解釋 主持烹調(diào)。 曹禺 《北京人》第二幕：“這些個(gè)地方?jīng)]有一個(gè)掌柜的我不熟，沒(méi)有一個(gè)掌灶的、跑堂的、站柜臺(tái)的我不知道?！?/p>

基本解釋

掌灶zhǎngzào

[chef]掌管烹煎菜肴事務(wù)

請(qǐng)個(gè)掌灶的就省得自己操心了

網(wǎng)絡(luò)解釋

掌灶

詞目：掌灶
拼音：zhǎngzào
基本解釋
[chef]掌管烹煎菜肴事務(wù)
請(qǐng)個(gè)掌灶的就省得自己操心了
詳細(xì)解釋
主持烹調(diào)。
曹禺《北京人》第二幕：“這些個(gè)地方?jīng)]有一個(gè)掌柜的我不熟，沒(méi)有一個(gè)掌灶的、跑堂的、站柜臺(tái)的我不知道?！?br>