燒餅 (詞語(yǔ)概念)燒餅,指烤熟的小面餅,表面多有芝麻。
燒餅shāobǐng
[sesameseedcake;griddlecakesprinkledwithsesameseed]烤熟的小面餅,表面多有芝麻
園子里面,頂著籃子賣(mài)燒餅油條的有一二十個(gè)。——《老殘游記》
一種用面粉制成,烘烤成熟的食品,表面多附有芝麻。
古時(shí)一種包羊肉、蔥餡的餅。制法或與今不同。見(jiàn)《齊民要術(shù).卷九.作燒餅法》。
英語(yǔ)bakedsesameseed-coatedcake
德語(yǔ)Sesambr?tchen(S)?,Sesamsemmel(?sterr.)?(S)?
法語(yǔ)galette
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