姜餅 （食品糕餅品種）姜餅jiāngbǐng，姜餅的英文有兩種，一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅；而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen?？傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅，通常用姜、面粉、蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。還有很多種花樣，什么巧克力姜餅、姜餅小屋之類的。 姜餅 （漢語漢字）姜餅，是漢語詞匯，讀音是jiāng bǐng。

基本解釋

姜餅jiāngbǐng

(1)[gingersnap]∶一種薄而脆的餅,用姜調(diào)味且通常用糖蜜使甜

(2)[lebkuchen]∶圣誕節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成

網(wǎng)絡(luò)解釋

姜餅（食品糕餅品種）

姜餅jiāngbǐng，姜餅的英文有兩種，一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅；而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen。總之姜餅就是圣誕節(jié)時(shí)吃的小酥餅，通常用姜、面粉、蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。還有很多種花樣，什么巧克力姜餅、姜餅小屋之類的。

姜餅（漢語漢字）

姜餅，是漢語詞匯，讀音是jiāngbǐng。