球莖甘藍(lán) 十字花科(Cruciferae)蕓薹屬甘藍(lán)種中能形成肉質(zhì)莖的變種，二年生草本植物。學(xué)名Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,別名苤藍(lán)、擘藍(lán)、玉蔓菁、茄蓮等。俗稱甘藍(lán)球。

基本解釋

球莖甘藍(lán)qiújīnggānlán

[kohlrabi]苤藍(lán)

網(wǎng)絡(luò)解釋

球莖甘藍(lán)

十字花科(Cruciferae)蕓薹屬甘藍(lán)種中能形成肉質(zhì)莖的變種，二年生草本植物。學(xué)名BrassicaoleraceaL.var.caulorapaDC.,別名苤藍(lán)、擘藍(lán)、玉蔓菁、茄蓮等。俗稱甘藍(lán)球。