海蜒 海蜒,亦寫(xiě)作“海艷”、“海咸”系鳀魚(yú)一類幼魚(yú)。主要產(chǎn)于象山縣,并以漁山列島所產(chǎn)海蜒質(zhì)量最佳,故稱漁山海蜒,是寧波著名海特產(chǎn)品。在上個(gè)世紀(jì)老寧波菜市曾有“漁山海蜒不到不開(kāi)市”的規(guī)矩,可見(jiàn)其在海產(chǎn)品中地位之高。
海蜒hǎiyán
[driedyounganchovyasfood]幼鳀加工制成的魚(yú)干
加工制成的小鳀魚(yú)干。
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