薄耆 薄耆 用獸類脊上的肉切成的薄片?！段倪x·枚乘》：“熊蹯之臑，勺藥之醬，薄耆之炙，鮮鯉之鱠。” 李善 注：“薄耆，未詳。一曰，薄切獸耆之肉而以為炙也。耆，今人謂之耆頭?！?張銑 注：“取獸薄耆上著滑肉為炙?！?/p>

基本解釋

用獸類脊上的肉切成的薄片。

辭典解釋

薄耆bóqíㄅㄛˊㄑㄧˊ

野獸脊背被切成的薄肉片。
《文選．枚乘．七發(fā)》：「薄耆之炙，鮮鯉之鲙?！?br>

網(wǎng)絡(luò)解釋

薄耆

薄耆
用獸類脊上的肉切成的薄片。《文選·枚乘》：“熊蹯之臑，勺藥之醬，薄耆之炙，鮮鯉之鱠。”李善注：“薄耆，未詳。一曰，薄切獸耆之肉而以為炙也。耆，今人謂之耆頭?！睆堛娮ⅲ骸叭～F薄耆上著滑肉為炙?！?br>