酒博士 酒博士是一個漢語詞匯，拼音jiǔ bó shì ，意思是酒店賣酒的人。
舊時指賣酒的人或酒家的侍者。
《京本通俗小說．志誠張主管》：「正行之間，一個人從后面趕將來，叫道：『張主管，有人請你。』張勝回頭看時，是一個酒博士?！?br>也稱為「酒?！?、「酒生兒」。
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