青稞麥 青稞麥?zhǔn)谴篼湹囊环N，又稱裸大麥，元麥；子實(shí)粒大，皮薄，麥麩少。主要產(chǎn)于西藏、青海等地，為當(dāng)?shù)鼐用裰饕臣Z，可做糌粑，又可釀酒。

基本解釋

1.亦作"青?麥"﹑"青?麥"。大麥的一種。子實(shí)粒大﹐皮薄﹐麥麩少。主要產(chǎn)于西藏﹑青海等地﹐為當(dāng)?shù)鼐用裰饕臣Z﹐可做糌粑﹐又可釀酒。2.指此種植物的子實(shí)。

網(wǎng)絡(luò)解釋

青稞麥

青稞麥?zhǔn)谴篼湹囊环N，又稱裸大麥，元麥；子實(shí)粒大，皮薄，麥麩少。主要產(chǎn)于西藏、青海等地，為當(dāng)?shù)鼐用裰饕臣Z，可做糌粑，又可釀酒。