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中華漢語詞典 > 沙米的意思
shā mǐ

沙米

拼音shā mǐ
注音ㄕㄚ ㄇㄧˇ
繁體沙米

沙米 （藜科植物）《本草綱目拾遺》：“沙蓬米，凡沙地皆有之，鄂爾多斯所產(chǎn)尤多。枝葉叢生如蓬，米似胡麻而小。作為粥，滑膩可食；成為末，可充餅茶湯之需?！?最為有名當(dāng)屬甘肅民勤縣沙米轉(zhuǎn)刀面，肉米香味益發(fā)，實數(shù)面食極品。

基本解釋

草本植物東蘠的子。多生長于沙地，可以做飯，因名。

網(wǎng)絡(luò)解釋

沙米（藜科植物）

《本草綱目拾遺》：“沙蓬米，凡沙地皆有之，鄂爾多斯所產(chǎn)尤多。枝葉叢生如蓬，米似胡麻而小。作為粥，滑膩可食；成為末，可充餅茶湯之需。”
最為有名當(dāng)屬甘肅民勤縣沙米轉(zhuǎn)刀面，肉米香味益發(fā)，實數(shù)面食極品。

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