麥角 麥角,中藥名。為麥角菌科真菌麥角菌Claviceps purpurea(Fr.)Tul.和小頭麥角菌Clavicepsmicrocephala(Wallr.)Tul.的菌核。麥角菌菌核分布于東北、華北及新疆、江蘇、浙江、四川等地;小頭麥角菌分布于東北及內(nèi)蒙古等地。具有縮宮止血,止痛之功效。常用于產(chǎn)后出血,偏頭痛。
寄生于禾本科植物子房內(nèi)的麥角菌菌核。外部暗紫色,里面灰白色。為麥角生物堿的來源,雖具毒素,但可為醫(yī)藥用,除可治偏頭痛外,也是優(yōu)良的催生劑。
煮熟的麥片。為現(xiàn)今流行的刨冰佐料。
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