光餅 中國(guó)福建省傳統(tǒng)特色小吃,主要分布于閩北地區(qū)南平市的松溪縣、浦城縣、建陽(yáng)市、建甌市、順昌縣;閩東地區(qū)福州市、寧德市;閩西地區(qū)三明市尤溪縣(梅仙鎮(zhèn))。
明朝戚繼光平倭寇,行軍時(shí)所制的干糧。大如錢,中有孔,可以貫繩,后人稱為「光餅」。
也稱為「圖燒餅」。
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