狄牙 狄牙(di ya) 即 易牙 。 春秋 時(shí)人。長(zhǎng)于烹調(diào)，善逢迎，傳說(shuō)曾烹其子為羹獻(xiàn) 齊桓公 以取寵。 管仲 死后，與 豎刁 、 開(kāi)方 專權(quán)亂 齊 ?！洞蟠鞫Y記·保傅》：“ 齊桓公 ……失 管仲 ，任 豎刁 、 狄牙 ，身死不葬而為天下笑。”后以“狄牙”指善烹調(diào)者。 漢 王充 《論衡·自紀(jì)》：“斷決知辜，不必 皋陶 。調(diào)和葵韭，不俟 狄牙 ?！?晉 潘尼 《火賦》：“ 狄牙 典膳，百品既陳。”參見(jiàn)“ 易牙 ”。

基本解釋

即易牙。

辭典解釋

狄牙díyáㄉㄧˊㄧㄚˊ

春秋時(shí)齊國(guó)人，擅于調(diào)味，精究飲食之道。參見(jiàn)「易牙」條。

網(wǎng)絡(luò)解釋

狄牙

狄牙(diya)
即易牙。春秋時(shí)人。長(zhǎng)于烹調(diào)，善逢迎，傳說(shuō)曾烹其子為羹獻(xiàn)齊桓公以取寵。管仲死后，與豎刁、開(kāi)方專權(quán)亂齊。《大戴禮記·保傅》：“齊桓公……失管仲，任豎刁、狄牙，身死不葬而為天下笑。”后以“狄牙”指善烹調(diào)者。漢王充《論衡·自紀(jì)》：“斷決知辜，不必皋陶。調(diào)和葵韭，不俟狄牙?！睍x潘尼《火賦》：“狄牙典膳，百品既陳?！眳⒁?jiàn)“易牙”。