耿餅 耿餅又稱(chēng)曹州鏡面柿，是山東菏澤地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，產(chǎn)于菏澤，因菏澤古稱(chēng)曹州，而耿莊所產(chǎn)柿餅風(fēng)味最好而得名，曹州耿餅相傳已有上千年的生產(chǎn)歷史，早在明代就馳名全國(guó)，被列為進(jìn)獻(xiàn)朝廷的貢品，曹州耿餅橙黃透明，肉質(zhì)細(xì)軟，霜厚無(wú)核，入口成漿，味醇甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，且耐存放，久不變質(zhì)，歷來(lái)為柿餅中上品，深受人民群眾的贊賞，耿餅還有較高的藥用價(jià)值，有清熱、潤(rùn)肺、健脾、澀腸、治痢、止血、降血壓等功能，柿霜可治療喉痛、口瘡等病癥。目前菏澤已規(guī)劃大面積種植柿樹(shù)，以增加人民需求和出口創(chuàng)匯。

基本解釋

耿餅gěngbǐng

[smallandthickdriedpersimmons]一種小而厚的柿餅,因產(chǎn)于山東荷澤縣耿莊而得名

辭典解釋

耿餅gěngbǐngㄍㄥˇㄅㄧㄥˇ

一種小而厚的柿餅。
《儒林外史．第一回》：「他慌忙打開(kāi)行李，取出一匹繭?，一包耿餅，拿過(guò)去拜謝了秦老?！?br>

英語(yǔ)driedpersimmon(fromGengvillage,Heze荷澤|荷澤,Shandong)?

網(wǎng)絡(luò)解釋

耿餅

耿餅又稱(chēng)曹州鏡面柿，是山東菏澤地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，產(chǎn)于菏澤，因菏澤古稱(chēng)曹州，而耿莊所產(chǎn)柿餅風(fēng)味最好而得名，曹州耿餅相傳已有上千年的生產(chǎn)歷史，早在明代就馳名全國(guó)，被列為進(jìn)獻(xiàn)朝廷的貢品，曹州耿餅橙黃透明，肉質(zhì)細(xì)軟，霜厚無(wú)核，入口成漿，味醇甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，且耐存放，久不變質(zhì)，歷來(lái)為柿餅中上品，深受人民群眾的贊賞，耿餅還有較高的藥用價(jià)值，有清熱、潤(rùn)肺、健脾、澀腸、治痢、止血、降血壓等功能，柿霜可治療喉痛、口瘡等病癥。目前菏澤已規(guī)劃大面積種植柿樹(shù)，以增加人民需求和出口創(chuàng)匯。