蟶子 蟶子(拉丁學(xué)名:Sinonovacula constricta(Lamarck)),是簾蛤目(Veneroida)竹蟶科(Solenidae)瓣鰓綱軟體動物的通稱,又稱蟶子皇、圣子、竹蝗、蜻。貝殼長,近柱狀或卵圓形,兩殼相等。中國盛產(chǎn)蟶子,南北沿海多有分布。 蟶子肉可鮮食,也可加工制成蟶干、蟶油等。中國養(yǎng)殖歷史悠久,以福建、浙江產(chǎn)量最大,并有人工養(yǎng)殖。
一種食用的貝類。軟體動物,殼兩片,呈狹長形,產(chǎn)于沿海泥底。參見「蟶」條。
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