辭典解釋壓碟兒yā　diér　(變)?yā　diérㄧㄚ ㄉㄧㄝˊㄦ (變)?ㄧㄚ ㄉㄧㄜˊㄦ 舊時(shí)人家請(qǐng)客，客人都留下一些食物在盤子里不吃，表示主人準(zhǔn)備的酒菜豐盛及富貴有余的意思。 《金瓶梅．第四二回》：「那應(yīng)伯爵、謝希大、祝日念、韓道國(guó)，每人青花白地吃了一大深碗八寶攢湯，三個(gè)大包子，還零四個(gè)挑花燒賣，只留了一個(gè)包兒壓碟兒?！?/p>

基本解釋

辭典解釋

壓碟兒yā　diér　(變)?yā　diérㄧㄚㄉㄧㄝˊㄦ(變)?ㄧㄚㄉㄧㄜˊㄦ

舊時(shí)人家請(qǐng)客，客人都留下一些食物在盤子里不吃，表示主人準(zhǔn)備的酒菜豐盛及富貴有余的意思。
《金瓶梅．第四二回》：「那應(yīng)伯爵、謝希大、祝日念、韓道國(guó)，每人青花白地吃了一大深碗八寶攢湯，三個(gè)大包子，還零四個(gè)挑花燒賣，只留了一個(gè)包兒壓碟兒?！?br>