辭典解釋鱸魚lú yú 一種常見的食用魚。肉質(zhì)肥美，切成細(xì)塊煮食，自古即為江南地區(qū)的一道名菜，當(dāng)?shù)厝朔Q為「鱸膾」。而清燉的鱸魚，能使傷口盡早愈合，是手術(shù)后病人極佳補(bǔ)品。參見「鱸」條。 英語 bass, perch德語 Barsch (S)?法語 perche (poisson)?

基本解釋

辭典解釋

一種常見的食用魚。肉質(zhì)肥美，切成細(xì)塊煮食，自古即為江南地區(qū)的一道名菜，當(dāng)?shù)厝朔Q為「鱸膾」。而清燉的鱸魚，能使傷口盡早愈合，是手術(shù)后病人極佳補(bǔ)品。參見「鱸」條。

英語bass,perch

德語Barsch(S)?

法語perche(poisson)?