團(tuán)茶 團(tuán)茶是產(chǎn)生于宋代的一種小茶餅，始制于丁謂任福建官員之時，專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團(tuán)”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團(tuán)龍；印鳳者稱“鳳團(tuán)”或鳳餅、小鳳團(tuán)等。制作工藝上經(jīng)過了最初的加香料到后來不加香料的歷史演變過程。團(tuán)茶須煎飲之。

基本解釋

宋代用圓模制成的茶餅。太平興國初，用龍鳳模特制，專供宮廷飲用。慶歷間蔡襄又制小團(tuán)茶，以為貢品。

辭典解釋

團(tuán)茶tuáncháㄊㄨㄢˊㄔㄚˊ

將茶葉特制成團(tuán)餅，宋時常以賜大臣。
宋．李清照〈鷓鴣天．寒日蕭蕭上鎖窗〉詞：「酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢斷偏宜瑞腦香?！?br>

網(wǎng)絡(luò)解釋

團(tuán)茶

團(tuán)茶是產(chǎn)生于宋代的一種小茶餅，始制于丁謂任福建官員之時，專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團(tuán)”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團(tuán)龍；印鳳者稱“鳳團(tuán)”或鳳餅、小鳳團(tuán)等。制作工藝上經(jīng)過了最初的加香料到后來不加香料的歷史演變過程。團(tuán)茶須煎飲之。