麥顆 【釋義】古代蒸青散茶名，產(chǎn)自今四川一帶。為嫩芽所制。因其細(xì)嫩纖小形似麥顆而得名。 【出處】五代蜀人毛文錫《茶譜》：“蜀州……其橫源雀舌、鳥觜(嘴)、麥顆，蓋取其嫩芽所造。以其芽似之也?！彼未w估《大觀茶論》：“凡芽如雀舌、谷粒者為斗品(品質(zhì)最好)?！北彼紊蚶ā秹?mèng)溪筆談》卷二十四雜志一：“茶芽，古人謂之雀舌、麥顆，言其至嫩也?！?/p>

基本解釋

指茶芽。形似麥粒，故稱。

網(wǎng)絡(luò)解釋

麥顆

【釋義】古代蒸青散茶名，產(chǎn)自今四川一帶。為嫩芽所制。因其細(xì)嫩纖小形似麥顆而得名。
【出處】五代蜀人毛文錫《茶譜》：“蜀州……其橫源雀舌、鳥觜(嘴)、麥顆，蓋取其嫩芽所造。以其芽似之也。”宋代趙估《大觀茶論》：“凡芽如雀舌、谷粒者為斗品(品質(zhì)最好)?！北彼紊蚶ā秹?mèng)溪筆談》卷二十四雜志一：“茶芽，古人謂之雀舌、麥顆，言其至嫩也?！?br>