胡桃科 胡桃科Juglandaceae,雙子葉植物綱金縷梅亞綱的一科。落葉或半常綠或常綠喬木,羽狀復葉,無托葉。該科共9屬72種,間斷分布在歐亞和美洲,以中國南部至中南半島和美國南部至中美洲種類最多。 花單性,雌雄同株;雄花序常為柔荑狀,單生或數(shù)條成束生;雌花序穗狀或稀柔荑狀;雄花生于1枚不分裂或3裂的苞片腋內(nèi),通常具2小苞片或1~4枚花被片,雄蕊3~40枚插生在花托上;雌花具2小苞片和2~4枚花被片貼生于子房,子房由2心皮合生;果實為假核果或堅果。
多為落葉喬木,極少數(shù)為灌木。常含有樹脂,且具香氣。枝為圓筒狀,芽被有鱗片或完全裸出。葉互生,奇數(shù)羽狀復葉?;ㄐ驗槿|荑或穗狀花序;花單性,雌雄同株。核果或堅果,具肥大苞片。分布于北半球溫帶及亞洲東部。如胡桃。
德語Walnussgew?chse(lat.Juglandaceae)?(S,Bio)?
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