飯甑 飯甑，中國民間炊具。流行于南方各地。一般是用木條箍成。用來蒸飯的甑。 飯甑一般呈上大下小桶狀，中間用竹篾編織的藤條捆住，兩側(cè)有耳方便端持，有蓋，底部有鏤空底盤讓蒸汽透過。 飯甑通常使用杉木制成，南方山嶺遍植杉木，取材方便，而杉木紋理通直，結(jié)構(gòu)均勻，早晚材界限不明顯，強度相差小，不翹不裂。材質(zhì)輕韌，強度適中，質(zhì)量系數(shù)高。柔軟的材質(zhì)適合加工成型，且不會像松木等會有樹脂滲出，適合作為飲食用具。

基本解釋

飯甑fànzèng

[foodsteamermadeofbamboo]煮飯的蒸籠。甑,古代蒸食的炊器

網(wǎng)絡解釋

飯甑

飯甑，中國民間炊具。流行于南方各地。一般是用木條箍成。用來蒸飯的甑。
飯甑一般呈上大下小桶狀，中間用竹篾編織的藤條捆住，兩側(cè)有耳方便端持，有蓋，底部有鏤空底盤讓蒸汽透過。
飯甑通常使用杉木制成，南方山嶺遍植杉木，取材方便，而杉木紋理通直，結(jié)構(gòu)均勻，早晚材界限不明顯，強度相差小，不翹不裂。材質(zhì)輕韌，強度適中，質(zhì)量系數(shù)高。柔軟的材質(zhì)適合加工成型，且不會像松木等會有樹脂滲出，適合作為飲食用具。