辭典解釋石首魚shí shǒu yú 鱸魚目石首魚科的泛稱。內(nèi)耳各有三塊大形耳石，故稱為「石首魚」。體長(zhǎng)、側(cè)扁，腹部黃色，肉細(xì)嫩。鰾很發(fā)達(dá)，能發(fā)出聲音。一般棲息于暖?；驘釒а睾５闹?、下層，以蝦類、小魚等為食。主要的種類有大黃魚、小黃魚、黃花魚等。

基本解釋

辭典解釋

鱸魚目石首魚科的泛稱。內(nèi)耳各有三塊大形耳石，故稱為「石首魚」。體長(zhǎng)、側(cè)扁，腹部黃色，肉細(xì)嫩。鰾很發(fā)達(dá)，能發(fā)出聲音。一般棲息于暖?；驘釒а睾５闹小⑾聦?，以蝦類、小魚等為食。主要的種類有大黃魚、小黃魚、黃花魚等。