篩酒 古人多采用發(fā)酵法做壓榨酒，而這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的時(shí)候須用網(wǎng)眼篩子墊布過濾去除其他雜物，并隨即加溫。

基本解釋

1.斟酒。2.謂將酒置壺內(nèi)﹐放于火上使熱。

辭典解釋

篩酒shāijiǔㄕㄞㄐㄧㄡˇ

濾酒。
宋．陳師道〈送晁無咎守蒲中〉詩：「圣世急才常患少，棧羊篩酒待公歸?！?br>

斟酒。
《水滸傳．第五回》：「便喚這幾個(gè)小嘍啰近前篩酒吃，方才吃得兩盞，跳起身來，兩拳打翻兩個(gè)小嘍啰?！?br>

網(wǎng)絡(luò)解釋

篩酒

古人多采用發(fā)酵法做壓榨酒，而這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的時(shí)候須用網(wǎng)眼篩子墊布過濾去除其他雜物，并隨即加溫。