⒈ 舊俗壽誕及湯餅筵所食之面條。寓長(zhǎng)命百歲之意。
⒉ 舊俗婚禮合巹時(shí)所食的面條。
⒈ 舊俗壽誕及湯餅筵所食之面條。寓長(zhǎng)命百歲之意。參見“長(zhǎng)命麵”。
引徐珂 《清稗類鈔·飲食·長(zhǎng)壽面》:“凡壽誕及湯餅筵,宴客必用麪,南北皆然。南人至是,亦以麪為正餐矣。而呼之曰長(zhǎng)壽麪者,則本於 宋 馬永卿 《懶真子》所載‘湯餅即今長(zhǎng)壽麪’之語也。”
⒉ 舊俗婚禮合巹時(shí)所食的面條。
引《兒女英雄傳》第二八回:“進(jìn)門便放下金盞銀臺(tái),行交杯合巹禮。接著扣銅盆,吃子孫餑餑,放捧盒,挑長(zhǎng)壽麪?!?/span>
⒈ 過生日時(shí)所吃的面條。
⒉ 舊俗婚禮中新郎與新娘合巹時(shí)所吃的面條。
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