⒈ 帶有刺激性臭味的無(wú)色液體酸CH 3 COOH,是醋中的主要酸,通常由乙醛的氧化、酒的發(fā)酵和木材的干餾制備,主要用于制造醋酸纖維塑料和紡織纖維,制造醋酸鹽和酯及其他衍生物,還用于紡織、涂料和顏料工業(yè),偶爾也用于醫(yī)藥中作收斂藥和止血藥——亦稱“乙酸”
英acetic acid;
⒈ 有機(jī)化合物。無(wú)色的液體,有刺激性氣味。是制造人造絲、塑料、電影膠片、阿司匹林等的主要原料。日常食用的醋中含有醋酸。也叫乙酸。
⒈ 由酒在空氣中發(fā)酵而成的一種有刺激性氣味的無(wú)色液體,為醋的主要成分??晒┲圃烊嗽旖z、軟片、阿司匹靈等,日常生活里也可以利用來(lái)漂白清洗衣物。
英語(yǔ)acetic acid (CH3COOH)?, acetate
德語(yǔ)Essigs?ure (S, Chem)?
法語(yǔ)Acide acétique
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